Exemples d'utilisation de "sourdough" en anglais
And it's made - it can be a sourdough starter, or what we call a "biga" or any other kind of pre-fermented dough with a little yeast in it, and that starts to develop flavor also.
Оно может быть закваской для опары, или тем, что мы называем "бега", или любым другим предварительно ферментированным тестом с небольшим количеством дрожжей, и это тоже начинает развивать вкус.
Anyway, the sandwich also has heirloom tomatoes and smoked applewood bacon on sourdough toast.
Так или иначе, в бутерброде также есть помидоры и поджаренный бекон.
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