Ejemplos del uso de "masas" en español con traducción "тесто"
Es una masa hidratada que llamamos "la remojadora".
Такое гидратированное тесто мы называем "проливным",
tercera transformación, el vivo muere, de masa a pan.
Третья трансформация, живое в мёртвое, тесто - в хлеб.
La otra pre masa que hacemos está fermentada, es nuestro pre fermento.
Другое предварительное тесто ферментируется - это предварительный фермент.
He conocido algunos comelones de masa, pero esto no es alimento básico ¿correcto?
Я встречался с некоторыми любителями теста, но это ведь не хлеб насущный?
En otras palabras, en esta masa se desarrollan personalidad y carácter bajo la atenta mirada del panadero.
Другими словами, под пристальным взглядом пекаря в тесте развиваются личность и характер.
Y las enzimas son en cierta forma el ingrediente secreto de la masa para sacar el sabor.
Ферменты и есть секретный ингредиент в тесте, который раскрывает аромат.
en la novena etapa es cuando le damos forma final a la masa y entra al horno, la décima etapa.
На девятом этапе мы придаём тесту окончательную форму, и оно сажается в печь - этап 10.
En el horno, en la décima etapa, una transformación más porque lo que entró al hormo como masa en la onceava etapa sale como pan.
Опять же, преобразованные в печи на 10-й стадии, потому что то, что вошло в печь как тесто, выходит на 11-м этапе как хлеб.
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