Exemplos de uso de "окорочный" em russo
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специальный окорочный отруб, использующийся для приготовления сухого и соленого мяса (например, пармской ветчины).
Special leg cut used for the preparation of dried and salted meat (e.g. Parma ham).
Изменить начальную часть описания следующим образом: " Окорочный отруб длинный (вариант 2) имеет тот же вид, что и вариант 1, за тем исключением, что позвонки, боковая мышца (rectus abdominis), кожные наросты и обнажившиеся лимфатические железы удаляются ".
Amend the beginning of the description to read: “The leg long cut: style 2 is the same as style 1 except that the vertebrae, flank muscle (rectus abdominis), cutaneous trunci, and exposed lymph glands shall be removed.”
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