Exemplos de uso de "fermentation" em francês com tradução "брожение"
Cela nous dit que la fermentation se réalise parfaitement.
Это значит, что брожение идёт полным ходом.
La fermentation finale a lieu au cours de l'étape 9.
Окончательное брожение происходит на девятом этапе.
Ensuite, on arrive à la fermentation, la 3ème étape, période pendant laquelle les arômes se développent vraiment.
Затем - "брожение", третий этап, именно в нём развивается вкус.
J'utilise essentiellement une recette à base de kombucha, qui est un mélange symbiotique de bactéries, levures et autres micro-organismes, qui fait entrer la cellulose dans un processus de fermentation.
По сути, я использую рецепт чайного гриба, который является симбиозом бактерий, дрожжей и других микроорганизмов, которые плетут целлюлозу в процессе брожения.
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