Exemplos de uso de "брожения" em russo com tradução "fermentation"
По сути, я использую рецепт чайного гриба, который является симбиозом бактерий, дрожжей и других микроорганизмов, которые плетут целлюлозу в процессе брожения.
J'utilise essentiellement une recette à base de kombucha, qui est un mélange symbiotique de bactéries, levures et autres micro-organismes, qui fait entrer la cellulose dans un processus de fermentation.
Окончательное брожение происходит на девятом этапе.
La fermentation finale a lieu au cours de l'étape 9.
Это значит, что брожение идёт полным ходом.
Cela nous dit que la fermentation se réalise parfaitement.
Затем - "брожение", третий этап, именно в нём развивается вкус.
Ensuite, on arrive à la fermentation, la 3ème étape, période pendant laquelle les arômes se développent vraiment.
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