Traducción de "fermentation lactique" al ruso

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Traducciones del diccionario para "fermentation lactique"

la fermentation lactique f sustantivo

pl. fermentations lactiques

молочнокислое брожение ср.р. (groupe nominal, chimie)

Contextos con "fermentation lactique"

Et je veux utiliser l'énergie qui émane de ces serres et de la fermentation de cultures pour chauffer nos zones résidentielles. И я хочу использовать энергию, которую дают эти теплицы, а также получаемую при сбраживании урожая, для обогрева наших жилищ.

La fermentation finale a lieu au cours de l'étape 9. Окончательное брожение происходит на девятом этапе.

Après la fermentation et la pousse, où goût et caractère ont commencé à se développer, on la divise en petits pâtons. После того как тесто ферментировано и развито, мы начинаем развивать вкус и характер, делим тесто на более мелкие куски.

Ensuite, on arrive à la fermentation, la 3ème étape, période pendant laquelle les arômes se développent vraiment. Затем - "брожение", третий этап, именно в нём развивается вкус.

J'utilise essentiellement une recette à base de kombucha, qui est un mélange symbiotique de bactéries, levures et autres micro-organismes, qui fait entrer la cellulose dans un processus de fermentation. По сути, я использую рецепт чайного гриба, который является симбиозом бактерий, дрожжей и других микроорганизмов, которые плетут целлюлозу в процессе брожения.

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